quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

* Japonês do Recife

Conhece o doce "japonês"??
Não o do Japão, é sim o doce japonês do Recife!!!

Qual o pernambucano que nunca escutou na porta de casa o vendedor gritar:

"Olha o japoneeeeeeiiiiis!"

E com um apito especial que qualquer um identifica o vendedor chegando!!





Em outras partes do Brasil, também conhecido como quebra-queixo.

















Doce japonês é todo feito com coco. Mas tem a versão de coco com amendoim, com castanha ou com goiaba.
Experimente a versão meio-a-meio: metade de um sabor, metade de outro sabor!!
Delícias que só pernambucano conhece!!






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