quarta-feira, 28 de novembro de 2012

* Atemoia

Atemoia.

Conhece???
É uma fruta do cruzamento de pinha com graviola.
E pelo gosto e aparência, é mesmo!!

É uma fruta híbrida.
Híbrido = termo da biologia de um cruzamento entre duas espécies vegetais ou animais diferentes.
O plantio através de semente é perfeitamente possível, mas apresenta desvantagens. Por ser uma fruta híbrida, além de demorar 4 anos pra começar a frutificação, sua produção será com frutos menores e de baixa qualidade, comparando as encontradas no mercado.  O ideal é fazer o plantio através de mudas enxertadas. (fonte: internet)


 Por fora, a casca parece a da graviola, mas por dentro o sabor é igual (eu acho melhor) da pinha.



Polpa branca e bem suculenta.


Rica em fibras. Tem grande índice de proteínas, cálcio e fósforo.

Sementes, mas que não servirão para o plantio!!


Li também que a semente é uma forte fonte de vitaminas.  E usada também em uso medicinal.
Mas não consegui achar mais nada.


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