* Você olha pra cima??

Não é verdade??.
Você olha pra cima quando anda pela cidade?? Observa os detalhes??

Hoje andando pelo Recife Antigo, só olhei pra cima.
É muita beleza que a gente acaba deixando passar por se tratar de um lugar que você passa toda hora e acha que mais nada é novidade.


Que desperdício!!
Olhe pra cima, pra baixo, pros lados que você todo dia vai encontrar novidade!!

Edifício Propriedade da Cia. Alliança da Bahia.
Você, recifense, que passa todo dia pelo Recife Antigo, que trabalha por aqui, já tinha reparado que neste edifício tem esta torre que mais parece um coretinho???

Garanto que já entrou neste edifício umas mil vezes quando aqui ainda funcionava As Galerias. Para os que não sabem do que estou falando, aqui até uns 6 (acho que é isto) anos atrás funcionava um lugar que vendia o melhor maltado de todos os tempos!!

Hoje em dia funciona na Rua da Guia, ainda aqui no Recife Antigo. Qualquer dia vou lá fazer uma postagem!


Estes prédios ficam em frente ao Marco Zero, um do lado do outro: Instituto Cultural Santander, Associação Comercial de Pernambuco e Caixa Cultural do Recife.
Tudo influência francesa. Já até falei detalhadamente sobre os ares franceses na cidade. Veja aqui tudinho que contei!

Instituto Cultural Santander
Também tem esta torre. Eu já subi uma vez e a vista lá de cima é linda!! (Veja aqui minha visita)

Associação Comercial de Pernambuco

Caixa Cultural do Recife
Acabei de fazer uma visita semana passada aqui, já viu?? Veja aqui.

Agora eu vou dar uma volta no quarteirão e mostrar toda a beleza das contruções antigas!
Detalhe, como hoje não estou com um guia turístico, só vou fotografar e nada posso contar de curiosidades. Mas bora simbora que só a beleza já compensa!!

É o bairro todinho com a arquitetura antiga.

 Edifício de 1921.

















Centro Cultural dos Correios

São detalhes lindos!!

Nas minhas andanças, este foi o prédio mais antigo que registrei. Pelo menos foi o que eu vi pelas datas nas próprias edificações.

 








Este é de 1913.

Detalhes do alto

Se ainda não foram revitalizados, estão sendo!

Mais revitalização sendo feita.

 E o bairro do Recife Antigo é assim, todo em prédios antigos. Um do lado do outro.

Sem falar nas calçadas ...

E nos trilhos ...

Que passeio lindo de hoje!!

* Sopa de legumes

Nããããoooo ...
Você não está no blog errado!!

Eu sei, eu sei que este blog não é de culinária!!
Mas eu entrando na cozinha é um evento!!! rsrs
E modestamente assumo que é um evento da melhor qualidade!

Nunca entro, mas quando entro  só faço coisa gostosa, por exemplo, esta sopa!!
Ou será que vai dar zebra???




Mas o grande lance desta sopa é que só gosta quem é pernambucana que nem eu. Pelo menos a mais pernambucana das cariocas!!!!
Hahahaha ... aí é que entra o meu blog na parada!! Este não é o blog da "mais pernambucana das cariocas" (no caso, eu, é claro)???
Pois a sopa leva coentro até dizer chega!!! Tem tempero mais pernambucano do que este???

Receita
(esta sopa é inventada por mim, não copiei de receita nenhuma. Receita tipo, joga tudo e reza .... kkkkkkkkkkk. Brincadeira, fica uma delícia!!!

Cebola, cenoura, coentro, vagem e repolho. Destaque especial ao rei da minha sopa, o coentro!!!

Refoga a cebola não precisa fazer cara feia da quantidade de cebola, porque a coitadinha derrete toda e você nem sente!. Vale lembrar que eu não uso quantidade certa de nada. Vou tacando o que tem na geladeira.
Isso que é cozinheira!! rsrs


Joga a cenoura e dois tabletes de cardo de carne, ou galinha, ou legumes ou qualquer um que você tiver.

Depois joga a vagem com um pouquinho de água.

Joga o coentro (eu pico e jogo o maço todo) ...

Agora sim, enche de água e deixa ferver um bocadinho

Jogue o repolho ...

E deixa ferver!!

Quando os legumes estiverem bem cozidos, pegue só um pouquinho e coloque no liquidificador para processar.

É só a metade, senão vira papinha e esta sopa é um creme!

E coloque o próprio caldo da sopa.

Bastante cuidado ao bater, pois a sopa está pelando, muito quente!! Prestençããããõoooo ....

Vai ficar este creme que vai ser jogado na panela de volta com o restante dos legumes cozidos.




Tá reparando na macaxeira ali atrás??? Pois ela vai entrar na sopa tbém. Vai entrar hoje porque já tinha macaxeira pronta aqui em casa. Mas geralmente a sopa está pronta por aqui!!

 Vamos à macaxeira .... Bater igualzinho como os legumes.

 A macaxeira está só cozida em água e sal.

Fica um creme bem grosso.
Um creme de macaxeira!! Joga de volta na panela.

Agora é só servir!!

E enfeitar a mesa. Hoje, meio África!
A África invadiu a minha casa!!

A colherzinha de madeira, com o cabo de marfim.

Nesse jogo, cada cabo de cada colher é num desenho.





Porta guardanado de zebra. Este jogo também são 6 bichinhos diferentes. Zebra, onça, elefante, girafa, leão e rinoceronte.

Agora é só se deliciar que não deu zebra!!
E nem se preocupe que não fica com gosto de coentro. Apenas fica bem temperado!!


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* Que lua linda!

Que lua mais linda hoje!!!




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